Oregano
오레가노
지중해가 고향이에요.
햇빛을 좋아해요.
80
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개요: 향기가 뛰어나고 말린 것이 더 향이 좋다. 마조람과 여로모로 비교되는데 마조람은 키우기는데도 주의가 필요하고 향도 섬세한 반면 오레가노는 이에 비해 강하고 거칠다. 여러모로 추천할 만한 허브임에 틀림없다. 하지만 말린 것이 더 향이 좋다는 것이 오히려 직접 키울 필요성을 떨어뜨린다. 왜냐하면 차라리 생잎을 이용 하지 않을 바에는 말리는 것도 번거롭고 제품을 이용하는게 편할 수 있다.
키우기: 강한 허브이므로 키우기는 쉽다. 더위, 추위에 모두 강하다. 노지라면 너무 잘 자라서 주변을 점령하는 것을 걱정해야할 정도이다.
이용: 이탈리아 요리에 잘 어울린다. 피자에 뿌린다. 차로 이용하면 소화, 호흡기, 두통 등에 효과가 있다고 한다.
주의사항: 여러 효능과 천연항생제로 알려져 있지만 약리작용이 있다면 항상 과용에는 주의한다.
자세히: 학명- Origanum vulgare. wiki
오레가노에 대한 재미있는 포스트 – 호야네 님
By Ivar Leidus – Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=42302111
