Salad Burnet

샐러드버넷

서유럽,중앙유럽, 남유럽, 북서아프리카, 서아시아 남서부가 고향이에요.

햇빛을 좋아해요. 반양지도 좋아요.

90
최대 크기

개요: 북아메리카에 귀화하여 건조한 풀이 있는 초원에서 흔히하고 석회암 지대에서도 종종 발견된다.  가뭄에도 강하고 연중 잘 자란다. (출처: wiki)

키우기: 추위에 강하고 기르기 쉬운 편이다.

이용: 샐러드에 사용하며 오이향이 난다. 많이 자란 잎은 쓴맛이 날 수 있어 어린 잎을 사용한다. 비타민C와 탄닌이 들어있다. 과거에는 설사를 멎게하기 위해 차로 사용하였다.

자세히:  학명- Poterium sanguisorba

Sanguisorba minor MHNT.BOT.2007.40.139.jpg
By Roger CulosOwn work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=42080487

Leave a Reply