TWG 1837 White Tea

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TWG 1837 White Tea

일반적으로 백차는 녹차보다 다이어트 효과가 좋다고 한다. 어린잎과 순으로 만든다.

이 차는 버뮤다 삼각지대의 과일과 꽃의 향이 백차와 가볍게 조합된 차이다.
와일드 베리와 아니스의 뒷맛을 길게 남긴다. 저녁을 위한 크리스탈 같고 수준높은 차.
95도 물에 2.5g 이상으로 3~5분(출처: TWG 웹사이트)

현지가격으로 100g에 싱가폴$ 29 (환율 852원으로하면 약 25,000원)

TWG, 백차

국내에서 구입처 찾기가 쉽지 않다.

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KUSMI TEA BE COOL

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KUSMI TEA BE COOL 쿠스미 비 쿨

시골길을 걷는 느낌, 민트의 상쾌함.
전반적으로는 단맛의 민트향이 강하다.

구성은 로즈힙 씨, 사과, 버베나 잎, 페퍼민트, 아니스 씨, 감초로 되어 있다.

100g 캔이 약 3만원 수준
구입처 – 르위켄

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마리아쥬 마르코폴로

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mariage freres MARCO POLO

중국과 티벳의 꽃 향기의 독특하고 부드러운 맛(마리아쥬 웹사이트에 있는 문구)
가향 차 중 손 꼽히는 홍차이다. 하지만 그 과일과 꽃 향이 강하지 않고
자연스럽게 홍차 향과 조합되어 있다. 여름엔 냉침으로 시원하게 즐겨도 좋다.
웨딩임페리얼과 함께 국내에서 인기 있는 홍차이다.

원료성분 표시에는 홍차(중국)98%, 천연커런트향 1%, 천연바닐라향1%로 표기되어 있다.

커런트에는 여러 종류가 있는데 블랙커런트가 그 중 국내에 좀 알려져 있는 듯하다.
PREPARATION TIPS: 2~5g / 200ml –  95도 – 5분

잎차로 100g  한통에 4만원 정도에 판매되고 있다.  (현지 15유로)
MARIAGE FRERES MARCO POLO 웹사이트

시음기

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수카라- 레몬 허브티

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홍대 산울림 소극장  1층에 있는 카페이자 맛집인
수카라에서 레몬그라스, 레몬밤, 레몬버베나를 넣은 허브티를 마셨어요.

홍대텃밭 ‘MM(Made in Mapo)’ 박정자 농부가  재배하시는 유기농 재료라고 하네요.

부드러운 레몬맛으로 과일 레몬차 보다 시큼하지 않고 좋았어요.