Chives

차이브

유럽, 시베리아가 고향이에요.

햇빛을 좋아해요.

30
최대 크기

개요: 쪽파와 비슷하게 생겼지만 노지에 군락으로 키우면 아름다운 꽃으로 관상용으로도 좋다. 5~6월 경에 꽃을 피운다.
파에 비해 향긋하다.

키우기: 화분에 키우면 노지보다는 굵기가 얇다. 빛이 좋아야한다.
흙은 건조한 편으로 한다. 위로는 빈약해 보여도 뿌리는 활발히 뻣기 때문에 넉넉한 크기로 분갈이를 해준다.

이용: 생선, 육류에 마지막에 곁들인다. 샐러드, 수프, 오믈렛 등에 이용한다.

자세히:  학명- Allium schoenoprasum

Allium schoenoprasum1.jpg
The original uploader was Jean-Jacques MILAN at 프랑스어 위키백과 – Transferred from fr.wikipedia to Commons.의 “Allium schoenoprasum1“. 위키미디어 공용에 의해 CC BY-SA 3.0으로 라이선스됨.

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